Golobe Halmahera (Hornstedtia Alliacea)

                                     

GOLOBE HALMAHERA (Hornstedtia alliacea) atau pining bawang adalah sejenis tumbuhan penghasil buah anggota suku jahe-jahean (Zingiberaceae). Buahnya yang manis agak masam biasa dimakan dalam keadaan segar. Nama lainnya adalah ketimbang ketanim (Lampung).

Tandan buah yang dikupas, 

memperlihatkan buah-buah penyusunnya

Terna tahunan yang ramping, tumbuh hingga tinggi 3,5 m, membentuk rumpun yang rapat. Rimpang tertanam dangkal atau mencuat di permukaan tanah. Daun bentuk lanset sempit terbalik, 55–65 × 5–12 cm, gundul di kedua permukaannya, berujung meruncing seperti ekor.

Bunga dalam tandan berbentuk gelendong, lk. panjang 11 cm termasuk tangkainya. Labellum panjang 3 cm, jauh lebih panjang daripada mahkota bunga, tengahnya menebal, dengan ujung membundar bertepi menggelombang. Ketika menjadi buah, tandan kemudian menggembung serupa bawang besar, berdiameter 4-5 cm; buah buni majemuk tertutupi daun pelindung berlapis-lapis, bentuk jorong, 3 × 2 cm. Biji-biji kecil, lk. 2 mm, kehitaman, terlindung salut biji putih keperakan serupa lendir yang asam manis rasanya.

Rumpun Golobe Halmahera

Hidup liar dan terpencar-pencar di hutan atau kebun, terutama pada tanah lembap yang kaya akan humus. Tumbuhan ini dapat diperbanyak dengan ujung rimpang yang berakar, meski hanya kadang-kadang saja dibudidayakan.

Menyebar di Indonesia (Jawa, Sumatra), (Pulau Halmahera) dan Semenanjung Malaya, termasuk di wilayah Thailand.

Buahnya terutama dimakan dalam keadaan segar, disukai karena salut bijinya yang mengandung banyak sari buah yang masam manis rasanya. Buah ini juga bisa dibuat sebagai manisan.

Saat ini sedang diteliti oleh Mahasiswa Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Halmahera untuk mengetahui manfaanya terhadap Hipertensi, Diabetes Militus, Asam Urat, Pertahanan Tubuh, Kolesterol, Gangguan Fungsi Hati dan Gangguan Fungsi Ginjal

KLASIFIKASI GOLOBE HALMAHERA

Kerajaan	Plantae
Divisi	Magnoliophyta
Kelas	Liliopsida
Ordo	Zingiberales
Famili	Zingiberaceae
Genus	Hornstedtia
Spesies	H. alliacea

SUMBER

https://id.wikipedia.org/wiki/Pining_bawang